Триває тиждень професії “Кухар”

У рамках тижня кухарів, кондитерів, барменів майстер в\н Тетяна Череднікова провела майстер-клас для учнів ІІІ курсу за темою «Стейк на грилі». Послідовний показ і пояснення усіх операцій сприяли легкому і доступному сприйняттю приготування страви. Цікавими були екскурси в історію походження страви, її появи на теренах нашої держави. Тетяна Григорівна звернула увагу на різні ступені просмажування м’яса та на його подачу (для цього використала грильовані овочі).

Поділитися

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *