В рамках Тижня професійної освіти в українській світлиці Вищого професійного училища № 22 м. Сарни майстрині та здобувачі освіти кафедри кухарів провели фестиваль вареників. Адже вареники з давніх-давен вважаються українською національною стравою. Ці вироби з тіста оспівані в народних піснях, описані в казках та згадуються у віршах. Вареники можуть бути солоними: з бринзою та картоплею, пшоном чи гречкою, шпинатом, печінкою, м’ясом та, навіть, маком. А що вже говорити про ягідні та фруктові вареники: з вишнею, чорницею, полуницею, малиною, сливами, яблуками. Саме такими варениками частували сьогодні.
25.05.2023
Фестиваль вареників
